येरुशलम, 14 अक्टूबर, 2026 (टीपीएस-आईएल) — इज़रायल के मुख्य रब्बीनेट ने आगामी सर्दी के मौसम से पहले अपनी अंतरराष्ट्रीय कोशर वध (शेचिता) प्रणाली के एक बड़े विस्तार की घोषणा की है, जिसमें दर्जनों नए प्रमाणित विशेषज्ञों को मंजूरी दी गई है।
मुख्य रब्बीनेट परिषद के अध्यक्ष रब्बी कल्मन मीर बेर के नेतृत्व में, यह पहल दुनिया भर के मांस-निर्यात करने वाले देशों में वध करने वालों, चाकू निरीक्षकों और टीम लीडरों के विस्तारित प्रतिनिधिमंडल को तैनात करती है। अधिकारियों का कहना है कि यह सुधार आहार मानकों के सख्त अनुपालन को सुनिश्चित करने के साथ-साथ निरीक्षण कार्यप्रवाह को सुव्यवस्थित करने की क्षमता को काफी बढ़ाता है। वैश्विक आपूर्ति श्रृंखलाओं के लिए योग्य कर्मियों का विस्तार करके, रब्बीनेट का लक्ष्य कोशर मांस की उपलब्धता को बढ़ाना और इज़राइली आयातकों के लिए नियामक अनुपालन लागत को कम करना है, जिससे देश भर के उपभोक्ताओं को वित्तीय राहत मिले।