ईलात में ‘सी द फ्यूचर 2026’ सम्मेलन: समुद्री कृषि और खाद्य सुरक्षा पर नवाचार पर ज़ोर
ईलात: इज़रायल के कृषि और खाद्य सुरक्षा मंत्रालय तथा नेगेव, गलील और राष्ट्रीय लचीलापन मंत्रालय के संयुक्त तत्वावधान में ‘सी द फ्यूचर 2026’ सम्मेलन ईलात में शुरू हुआ। यह सम्मेलन समुद्री कृषि के क्षेत्र में अनुसंधान, नवाचार, प्रौद्योगिकी और विकास पर केंद्रित है।
कृषि मंत्री ने कहा: “यहाँ, ईलात शहर में, जहाँ रेगिस्तान समुद्र से मिलता है, समुद्री कृषि और रेगिस्तानी कृषि में नवाचार इज़रायल और वैश्विक खाद्य सुरक्षा को मजबूत करने की कुंजी है। हमारी रणनीति पर्यावरणीय स्थिरता और पशु कल्याण के उच्च स्तर को बनाए रखते हुए स्थानीय उत्पादन को बहुत बढ़ाना है।”
नेगेव, गलील और राष्ट्रीय लचीलापन मंत्री ने कहा: “यह एक ऐसा दृष्टिकोण है जिसे इज़रायल और पूरी दुनिया साझा करती है। सम्मेलन खाद्य सुरक्षा से संबंधित है; और यहाँ ईलात में, हम एक समस्या को अवसरों में बदलते हैं। जो एक उजाड़ रेगिस्तान प्रतीत होता है, वह यहाँ एक प्रतिस्पर्धी लाभ बन जाता है। यह रेगिस्तानी क्षेत्र समाधानों के लिए एक प्रयोगशाला है। ईलात पर्यटन शहर से एक ऐसे शहर में बदल रहा है जो सूचना और ज्ञान का केंद्र भी है।”
जलवायु परिवर्तन के बढ़ते प्रभावों और जनसंख्या वृद्धि के बीच, खाद्य उत्पादन प्रणालियों को बदलती ज़रूरतों के अनुकूल होना होगा। स्थानीय जलीय कृषि उद्योग हाल के वर्षों में तेज़ी से बढ़ा है, जो स्थायी, पौष्टिक और प्रभावी प्रोटीन का एक स्रोत है।
इस सम्मेलन में 400 से अधिक शोधकर्ता, कृषि विशेषज्ञ, उद्योग प्रतिनिधि और इज़रायली व विदेशी उद्यमी भाग ले रहे हैं। इसमें घाना, भारत और अज़रबैजान के कृषि मंत्री, जॉर्जिया के उप कृषि मंत्री और रोमानिया व मोरक्को के प्रतिनिधिमंडल शामिल हैं।
सम्मेलन के दौरान, इज़रायली स्टार्टअप प्रौद्योगिकियों, अभूतपूर्व अनुसंधान और पेशेवर पैनल चर्चाओं को प्रस्तुत किया जाएगा। इसमें समुद्री कृषि, उन्नत समुद्री प्रौद्योगिकियां, समुद्री भोजन में नवाचार और नीति, स्थायी समुद्री खाद्य प्रणालियों का विकास और अनुसंधान व तकनीकी सहयोग जैसे विषयों पर चर्चा होगी।
कृषि और खाद्य सुरक्षा मंत्रालय के खाद्य सुरक्षा प्रशासन के प्रमुख, श्री युवाल लिपकिन ने 2050 के लिए राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा योजना प्रस्तुत की।
ईलात-ईलोट क्षेत्र, समुद्र, रेगिस्तान और चरम जलवायु परिस्थितियों के अनूठे संयोजन के साथ, अनुप्रयुक्त और अभिनव अनुसंधान के विकास के लिए एक प्राकृतिक वातावरण प्रदान करता है।
कृषि और खाद्य सुरक्षा मंत्रालय के महानिदेशक, ओरेन लावी ने कहा: “दुनिया को गुणवत्तापूर्ण स्थायी प्रोटीन की आवश्यकता है, और समुद्र से प्राप्त प्रोटीन समाधान का एक केंद्रीय हिस्सा है। इज़रायल राज्य समुद्री कृषि ज्ञान, अनुसंधान और स्टार्टअप के क्षेत्र में अग्रणी है।”
नेगेव, गलील और राष्ट्रीय लचीलापन मंत्रालय के महानिदेशक, योहनन माली ने कहा: “हम सभी एक उद्देश्य के लिए यहाँ हैं: खाद्य सुरक्षा के क्षेत्र में क्रांति का नेतृत्व करना और इज़रायल में जलीय कृषि का निरंतर विकास करना।”
ईलात के मेयर, एली लंकारी ने कहा: “जलवायु परिवर्तन और जनसंख्या वृद्धि के युग में, खाद्य सुरक्षा वैश्विक लचीलेपन का एक केंद्रीय घटक है। ईलात अपने समुद्र और रेगिस्तान के अनूठे संयोजन के साथ एक महत्वपूर्ण क्षेत्रीय केंद्र है।”
यह सम्मेलन मंत्रालय के फेसबुक पेज, लिंक्डइन और यूट्यूब पर लाइव प्रसारित किया जा रहा है।
जलीय कृषि – डेटा और संख्याएँ:
वैश्विक जनसंख्या वृद्धि के साथ समुद्री प्रोटीन की मांग बढ़ रही है।
दुनिया की 90% मछली प्रजातियाँ अत्यधिक या पूरी तरह से मछली पकड़ ली गई हैं।
जलीय कृषि और समुद्री कृषि की वृद्धि दर 8% वार्षिक है और इसका उद्योग 310 बिलियन डॉलर से अधिक का है।
उद्योग को अगले दशक में अपनी गतिविधि दोगुनी करनी होगी।
इज़राइल में वर्तमान में 200 प्रजनक, उद्यमी और शोधकर्ता इस क्षेत्र में सक्रिय हैं।
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