इज़रायल का कृषि क्षेत्र युद्ध के दबावों के बावजूद स्थिर रहा: OECD रिपोर्ट
यरुशलम, 2 नवंबर, 2025 (टीपीएस-आईएल) — आर्थिक सहयोग और विकास संगठन (OECD) ने रविवार को एक रिपोर्ट में बताया कि लंबे युद्ध के दबावों के बावजूद इज़रायल ने अपने कृषि क्षेत्र में स्थिरता बनाए रखी। रिपोर्ट में कृषि और खाद्य सुरक्षा मंत्रालय द्वारा उठाए गए कदमों की सराहना की गई, जिसमें राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा योजना, किसानों के लिए पानी की लागत कम करने के प्रयास और विदेशी कृषि श्रमिकों का कोटा बढ़ाना शामिल है।
कृषि और खाद्य सुरक्षा मंत्री एमके एवी डिचर ने कहा, “OECD रिपोर्ट के निष्कर्ष बताते हैं कि हम सही दिशा में हैं। हमें युद्ध के दौरान और हमले के बावजूद, एक मंत्रालय और एक देश के रूप में आगे और ऊपर देखने का पता था।”
डिचर ने स्थानीय कृषि उत्पादन को बढ़ावा देते हुए राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा पहलों को आगे बढ़ाने के मंत्रालय की क्षमता पर प्रकाश डाला।
उन्होंने कहा, “यह तथ्य है कि कई मोर्चों पर युद्ध लड़ते हुए, कृषि मंत्रालय एक राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा कार्यक्रम का नेतृत्व करने में सक्षम था और इस प्रक्रिया में, इज़रायल में विदेशी श्रमिकों के कोटे को 30,000 से बढ़ाकर 70,000 करने के मंत्रालय द्वारा शुरू किए गए सरकारी निर्णय की बदौलत स्थानीय कृषि उत्पादन में वृद्धि हुई – इन सभी ने, OECD के अनुसार, उस गंभीर सुरक्षा संकट के दौरान इज़रायली कृषि के लचीलेपन में योगदान दिया जिससे हम गुज़रे।”
OECD रिपोर्ट में मंत्रालय ने किसानों के लिए पानी की कीमतें कम करने और संघर्ष के दौरान क्षतिग्रस्त हुई कृषि भूमि को पुनर्स्थापित करने के लिए भी प्रशंसा की। इज़रायल की राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा योजना, जिसका उद्देश्य सामान्य और आपातकालीन दोनों स्थितियों में नागरिकों के लिए एक विश्वसनीय और स्वस्थ खाद्य आपूर्ति सुनिश्चित करना है, को एक महत्वपूर्ण उपलब्धि के रूप में सराहा गया।
डिचर ने कहा, “हम कृषि के लिए पानी की कीमतों को कम करने के अपने प्रयासों को जारी रखेंगे, जिसमें शुद्ध अपशिष्ट जल पर जोर दिया जाएगा और आने वाले दशक में इज़रायल में उत्पादित सब्जियों और फलों के कृषि उत्पादन में एक तिहाई की वृद्धि के लक्ष्य को पूरा करने के लिए कृषि भूमि में वृद्धि की जाएगी।” उन्होंने किसानों और मंत्रालय के कर्मचारियों की भी प्रशंसा की, कहा, “मैं किसानों के साथ-साथ कार्यालय के कर्मचारियों को उनके कड़ी मेहनत के लिए बधाई देता हूं। OECD ने अपनी बात कह दी है; हम बाकी सब कुछ संभाल लेंगे, किसानों के साथ और उनसे पहले।”
रिपोर्ट में कहा गया है कि इज़रायली किसानों को अन्य OECD देशों की तुलना में बजटीय सहायता मिलती है, हालांकि यह यूरोपीय संघ और यूके की तुलना में काफी कम है। जबकि 91% सहायता उन उपायों से आती है जिन्हें व्यापार-विकृत माना जाता है, जैसे कि उत्पादन-लिंक्ड सब्सिडी और बाजार मूल्य समर्थन, OECD ने कहा कि ये तंत्र कम प्रभावी बने हुए हैं। इज़रायल में कुल कृषि सहायता जीडीपी का केवल 0.31% है, जो OECD औसत का लगभग आधा है, जिससे खाद्य सुरक्षा को मजबूत करने और स्थानीय उत्पादन को प्रोत्साहित करने के लिए प्रत्यक्ष समर्थन की ओर मंत्रालय के जोर को बल मिलता है।
OECD ने अनुसंधान और विकास में इज़रायल के निवेश पर प्रकाश डाला, जो मंत्रालय के वार्षिक बजट का 20% से अधिक है और देश को कृषि प्रौद्योगिकी में एक अग्रणी के रूप में स्थापित करता है। रिपोर्ट में टेकुमा प्रशासन के साथ साझेदारी में गाज़ा पट्टी को पुनर्स्थापित करने में मंत्रालय की भूमिका का भी उल्लेख किया गया है, जहां कृषि बुनियादी ढांचे के पुनर्निर्माण, मॉडल फार्म स्थापित करने और खेती में युवाओं की भागीदारी को प्रोत्साहित करने के लिए NIS 480 मिलियन ($147.4 मिलियन) से अधिक का निवेश किया गया था।
OECD द्वारा सराही गई अन्य उपलब्धियों में हनी लॉ का अधिनियमन शामिल है, जो मधुमक्खी पालन और परागण सेवाओं को नियंत्रित करता है, कम पैदावार या आयात से प्रभावित क्षेत्रों के लिए प्रत्यक्ष वित्तीय सहायता – जिसमें टमाटर उत्पादकों के लिए NIS 12 मिलियन ($3.6 मिलियन) और जैतून तेल उत्पादकों के लिए NIS 40 मिलियन ($12.3 मिलियन) शामिल हैं – और टिकाऊ कृषि और उचित अपशिष्ट उपचार को बढ़ावा देने वाले निवेश।
रिपोर्ट में वियतनाम और ग्वाटेमाला के साथ मुक्त व्यापार समझौतों सहित इज़रायल के बढ़ते अंतरराष्ट्रीय कृषि सहयोग पर भी प्रकाश डाला गया है, और भारत, चीन, कोस्टा रिका और बहरीन के साथ चल रही बातचीत का उल्लेख किया गया है।
