इज़रायल ने आधिकारिक तौर पर मान्यता प्राप्त वाइन क्षेत्रों के साथ फ्रांस और इटली में शामिल हुआ
इज़रायल ने आधिकारिक तौर पर अपने वाइन क्षेत्रों का नक्शा तैयार किया, फ्रांस और इटली में शामिल हुआ। इज़रायली वाइन की वैश्विक अपील और पर्यटन को बढ़ावा देने वाले सात मान्यता प्राप्त टेरोइर की खोज करें।
यरुशलम, 11 दिसंबर, 2025 (टीपीएस-आईएल) — इज़रायल ने पहली बार अपने वाइन-उगाने वाले क्षेत्रों का आधिकारिक तौर पर नक्शा तैयार किया है, जो फ्रांस, इटली और स्पेन के साथ मिलकर टेरोइर-आधारित क्षेत्रों को परिभाषित करेगा। कृषि और खाद्य सुरक्षा मंत्रालय ने स्वास्थ्य मंत्रालय के साथ मिलकर सात सुपर-क्षेत्रों की पहचान की है: गलील, कार्मेल रेंज, समरिया, कोस्टल प्लेन, नेगेव, वैलीज़ और जुडिया। अब नामित क्षेत्र से कम से कम 85% अंगूर से बनी वाइन लेबल पर उसका नाम ले जा सकती है।
अधिकारियों का कहना है कि इस कदम से इज़रायल के वाइन उद्योग को मजबूती मिलेगी, क्षेत्रीय पर्यटन को बढ़ावा मिलेगा और इज़रायली वाइन की वैश्विक पहचान बढ़ेगी।
वार्षिक उत्पादन 45 मिलियन बोतलों तक पहुँचता है, जिसमें 2024 में निर्यात 65 मिलियन डॉलर तक पहुँच गया।
