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पौधे-आधारित चिकित्सीय भोजन कुपोषण उपचार तक पहुंच का विस्तार कर सकता है

येरुशलम में हिब्रू विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने छोले और अन्य फसलों से एक पौधा-आधारित चिकित्सीय भोजन विकसित किया है, जो संभावित रूप से वैश्विक कुपोषण का विस्तार कर सकता है।